Сурепка: как выглядит лекарственное растение, чем полезна для мужчин и женщин

 

Описание

Сурепка — род травянистых растений семейства Капустные, ранее известного под названием Крестоцветные. Преимущественно это небольшие 2-летние или многолетние растения с темно-зелеными листьями и желтыми цветками.

Стебель достигает высоты 30-80 сантиметров. Он высоковетвистый, голый или слегка пушистый.

Прикорневые и нижние стеблевые листья на черешках с 2-4 продолговатыми боковыми долями и крупной сердцевидной. Верхние листья сидячие, цельные, от ланцетных до обратнояйцевидных.

Сурепка: как выглядит лекарственное растение, чем полезна для мужчин и женщин

Соцветие в начале цветения неразветвленное, строение — пирамидальная метелка. Цветки четырехчленные с двойным околоцветником, обоеполые. Лепестки достигают 5-7 миллиметров в длину. В цветке пять тычинок. Период цветения — весна и раннее лето.

Плоды в форме стручка, продолговато-линейные, с короткими булавовидными носиками, 15-30 миллиметров в длину. Вскрываются продольно снизу вверх двумя щелями с образованием створок, отделяющихся от срединной продольной перегородки. Плодоношение начинается в июне-июле, начиная со второго года вегетации.

Форма семян овальная, сдавленная. Цвет серовато-коричневый со слабым блеском. Поверхность мелкобугорчатая.

Характеризуется стержневой корневой системой. Размножается семенами и корневой порослью. Всходы дает ранней весной.

В народе сурепку называют полевой капустой. Другие названия: варварка, наружная трава, желтяница, желтоцвет пахучий, нарыжная трава, песика, пастушья сумка, желтушка, песица, свирепа, стручечник, сурепица, капустка, рапс яровой, рипий, рыжий, свирипа.

Классификация и виды

Научная классификация сурепки обыкновенной:

  • Домен — Эукариоты.
  • Царство — Растения.
  • Отдел — Цветковые.
  • Класс — Двудольные.
  • Порядок — Капустоцветные.
  • Семейство — Капустные.

Род Сурепка включает более 30 видов. Вот некоторые из них:

  • Сурепка весенняя (Barbarea verna).
  • Сурепка дуговидная (Barbarea arcuata).
  • Сурепка каменная (Barbarea rupicola).
  • Сурепка скальная (Barbarea rupestris).

Где растет

Сурепку можно повсеместно встретить в дикой природе: на полях, лугах, около дорог. Для сельских жителей и дачников она является сорняком, который нещадно выводят с приусадебных участков.

Обычно растет в грунтах, где повышенная влажность почвы. Хотя и считается не привередливым. Ареал произрастания — практически все континенты мира.

В последние десятилетия траву сеют в промышленных масштабах. Во-первых, она является отличным медоносом. Во-вторых, ее используют как сидерат — самый доступный способ обогащения обедненной почвы. Насыщает землю полезными макро- и микроэлементами, что позволяет получать высокие урожаи культурных растений.

Сбор и заготовка сырья

Для лечебных целей используют стебли, листья, цветки и молодые стручки сурепки. Корневая система не пригодна для гомеопатии. Сбор сырья необходимо проводить во время цветения. Выходите на сборы после того, как опадет утренняя роса. Не собирайте после дождей и в пасмурную погоду.

Сушите траву в тенистых местах, на чердаке или открытой веранде. Главное условие — помещение должно хорошо проветриваться. Готовое сырье мелко порубите и храните в бумажных мешочках или коробках. Срок хранения — не более 12 месяцев.

Полезные свойства

Полезные свойства сурепки обусловлены богатым химическим составом:

  • гликозиды;
  • сапонины;
  • горчичное масло;
  • эруковая кислота;
  • флавоноиды;
  • органические кислоты (линоленовая, линолевая, олеиновая, стеариновая, пальмитиновая);
  • Омега-3;
  • витамины С, группы В.

Средства на основе полевой капусты оказывают такие действия на организм человека:

  • мочегонное;
  • слабительное;
  • тонизирующее;
  • иммунномодулирующее;
  • ранозаживляющее;
  • регенерирующее;
  • антиоксидантное;
  • антисептическое;
  • противовоспалительное;
  • противоцинготное;
  • седативное.

Польза для мужчин

Целебные свойства сурепки применяют при лечении низкой потенции, мужском бессилии и бесплодии. Отвар на основе корней и листьев повышает половую активность сперматозоидов и успокаивает нервную систему. А это одно из серьезнейших побочных явлений заболевания.

Свежевыжатый сок помогает мужчинам при олигоспермии (недостаточной выработке спермы). Курс лечения следующий: принимайте свежевыжатый сок 4 раза в день. Дозировка — 30 миллилитров. Длительность терапевтического курса — 14 дней. Этот рецепт также доказал свою эффективность и при лечении простатита.

Водочная настойка также показана для увеличения подвижности сперматозоидов. Схема лечения: по 1 столовой ложке трижды в день за 15 минут до еды. Длительность курса — 14 дней.

Польза для женщин

Антиоксидантные и противовоспалительные свойства сурепки эффективно используют в гинекологии. Наиболее распространенное показание — воспалительные процессы во внутренних женских половых органах. В народной медицине ее активно применяют для борьбы с фибромиомой, мастопатией.

При мастопатии фитотерапевты рекомендуют отвар из травы. Курс лечения составляет 3 месяца, принимать нужно 4 раза в день по 50 миллилитров напитка за 15-30 минут до еды.

Чай из желтушки нормализует гормональный фон женщин, помогает при гинекологических заболеваниях инфекционного характера, снимает раздражительность и смягчают болезненные симптомы предменструального синдрома.

Сурепка: как выглядит лекарственное растение, чем полезна для мужчин и женщин

Как применяется в народной медицине

На вопрос, где в народной медицине применяется сурепка, любой фитотерапевт ответит, что перечень показаний средств на ее основе очень широк. Однако, полевую капусту вам не посоветует ни один представитель официальной медицины.

Сок из листьев и стеблей показан параличе, почечных болезнях, отеках и эпилепсии. Его применяют для заживления ран, регенерации клеток кожи, а также обеззараживания и дезинфекции поверхностных тканей. Раствором сока с водой (соотношение 1:1) промывают гнойные раны.

Настой из верхней части травы улучшает аппетит, предотвращает хронические запоры. Показан в восстановительный период после перенесенных инсультов или инфарктов Миокарда. Является эффективным седативным средством, которое поможет тем, кто страдает бессонницей.

Рецепт настоя из полевой капусты очень простой.

Ингредиенты и приготовление:

  1. Сушеный желтоцвет пахучий — 2 столовые ложки.
  2. Вода — 300 миллилитров.

В кипящую воду добавьте сушеное сырье. Прокипятите 10 минут, а затем дайте настояться в течение 30 минут.

Как использовать: Принимайте по одной чашке, не чаще 3-х раз в день.

Результат: Снижает уровень артериального давления, повышает жизненный тонус.

Помогает напиток и при нарушениях кровообращения. Способствуют укреплению сосудов и капилляров, в том числе самых мелких.

Семена растения в пророщенном виде добавляют в различные блюда и напитки. В период сезонных заболеваний гриппом и ОРВИ показаны в качестве профилактического средство по укреплению иммунной системы и защите организма от вредных микроорганизмов.

Для очищения организма рекомендуют следующий комбинированный водный настой.

Ингредиенты и приготовление:

  1. Листья и побеги желтушки — 1 чайная ложка.
  2. Листья подорожника — 1 чайная ложка.
  3. Трава зверобоя — 1 чайная ложка.
  4. Листья и побеги крапивы обыкновенной — 1 чайная ложка.
  5. Листья шалфея — 1 чайная ложка.
  6. Вода — 200 миллилитров.

Смешайте ингредиенты. Столовую ложку фитосбора залейте кипятком. Оставьте настаиваться на 40 минут. Процедите.

Как использовать: Принимайте настой 2 раза в день за 20 минут до еды. Разовая дозировка — 100 миллилитров. Курс очищения — 21 день.

Результат: Выводит из организма токсины, остатки тяжелых металлов. Рекомендуется пройти курс перед началом диеты.

Также помогает при хронической усталости, астеническом синдроме, общей слабости. Назначают в качестве профилактического средства от гипо- и авитаминозов.

Зелень используют в лечебной диетологии. Собранную до цветения листву добавляют в первые блюда, гарниры, посыпают бутерброды. Приверженцы здорового питания даже выращивают ее на подоконниках. Собирают листочки на 10 день после всходов ростков.

Использование в кулинарии

В кулинарии применяют только рафинированное масло желтоцвета пахучего. Продукт полезен людям с диагнозом атеросклероз. Масло обладает очистительными функциями, выводит из организма человека «плохой» холестерин.

Кондитеры добавляют продукт в сдобное тесто для хлебобулочных и кондитерских изделий. Выпечка приобретает пикантный вкус и приятный аромат.

Зеленые листья добавляют в гарниры, пюре и овощные супы. Зелень используют для приготовления различных салатов. Молодую листву можно употреблять в отварном или сыром виде.

Рекомендуем попробовать нераспустившиеся соцветия. Предварительно поддайте их тепловой обработке для устранения горечи. По вкусовым свойствам они напоминают капусту. Чтобы продукты не утратили вкусовых характеристик, длительность варки не должна превышать 3-х минут.

Пастушья сумка популярна в китайской кухне. Более того, она завезена китайцами на Тайвань и выращивается там в качестве «великолепного шпинатного растения».

Сурепка: как выглядит лекарственное растение, чем полезна для мужчин и женщин

Среди ценителей продуктов пчеловодства сурепковый мед занимает достойное место. Мед обладает слабо выраженным ароматом. Цвет — светлый, желтый, иногда с зеленоватым оттенком. Из-за присутствия большого количества глюкозы и сахаров продукт быстро кристаллизуется. На вкус очень нежный, приятный.

Мед способствует активизации деятельности головного мозга, улучшению запоминания информации. Питает и поддерживает в оптимальном состоянии сердечную мышцу и печень. Его рекомендуют включать в рацион пациентам, страдающих ишемией сердца, слабостью сердечной деятельности.

Мед помогает при стрессовых и депрессивных состояниях, болезнях нервной системы, неврастении. Большое количество аскорбиновой кислоты и противомикробных нутриентов, содержащихся в продукте, помогают организму противостоять простудным заболеваниям. Рекомендуемая суточная порция — 2-3 чайные ложки.

Противопоказания и вред

Семена горушки — яд для животных и птиц, поэтому не используйте их для кормления домашней живности. В случаях передозировки у человека могут вызвать пищевое отравление, диарею и энтеритом.

При разумных дозировках растение можно употреблять даже детям. Однако у сурепки есть ряд противопоказаний, которые необходимо учесть перед началом фитотерапии:

  • кровотечения различной этиологии;
  • нарушения свертываемости крови;
  • мочекаменная и желчекаменная болезнь;
  • воспалительные процессы в кишечнике;
  • язвенная болезнь желудка;
  • индивидуальная непереносимость компонентов травы;
  • беременность;
  • период грудного вскармливания ребенка.