В статье поговорим о пользе сушеного инжира, и его влиянии на женский и мужской организм. Вы узнаете, как выбрать спелый продукт, как его употреблять, можно ли давать инжир детям.
Фиговое дерево известно своими уникальными плодами, которые называют инжир, фига, смоковница. Плоды нежной структуры, экспортируют недозревшими, что снижает их полезные свойства. Сушеный инжир сохраняет элементы, которые важны для здоровья человека. Продукт продается в любое время года и долго хранится, не теряя вкусовых качеств.
Содержание статьи:
Полезные свойства сушеного инжира
В продукте большое количество сахара и минимальное – воды, зато количество минералов и витаминов такое же, как и у свежих плодов фигового дерева. В смоковнице содержатся витамины группы В, бета-каротин, белок. В составе продукта много: клетчатки, пектинов, минеральных солей железа, калия, кальция и магния.
Ценность продукта заключается в лечебных свойствах для организма человека. Употребление инжира:
- Улучшает работу кишечника;
- Очищает организм от вредных накоплений;
- Устраняет запоры;
- Восстанавливает соединительную ткань и суставные хрящи;
- Очищает кровь от вредного холестерина;
- Влияет на эластичность сосудов и капилляров;
- Повышает уровень гемоглобина, избавляет от анемии, что положительно отражается на работе сердца.
Витамины группы В благотворно воздействуют на нервную систему, улучшается настроение, повышается работоспособность.
В 100 граммах сухого продукта содержится 256 калорий. Люди, страдающие ожирением, должны взять во внимание высокую питательную ценность инжира.
Как выбрать и употреблять инжир
Продукт едят в свежем или сушеном виде. Если вам посчастливилось найти свежий инжир, выбирайте мягкий плод с сильным запахом, это свидетельствует о его спелости.
Не покупайте, если продукт:
- Твердый, деформированный или порезанный;
- С плесенью и кислым запахом.
Спелый инжир бывает желтого, коричневого, зеленого или темно-фиолетового цвета. Свежий продукт хранится в холодильнике не дольше 2 дней, затем он теряет вкусовые качества и первоначальную форму.
Перед употреблением свежий плод помойте прохладной водой и вытрите бумажным полотенцем. Стебельки открутите руками, грязь аккуратно уберите.
Кожура съедобна, хотя и не всем по вкусу. Удобнее есть инжир, разрезанный пополам.
Смоковница напоминает изюм, курагу, чернослив. Вымачивание в воде делает сухофрукты сочными. Замочите смоковницу в воде на ночь. Продукт добавляют в выпечку, каши, творог или йогурт.
Противопоказания к употреблению сухого инжира
Продукт не только полезен, но и вреден.
- Диабетикам следует отказаться от экзотического продукта, из-за высокого содержания сахара в нем.
- Щавелевая кислота негативно отразится на состоянии человека больного подагрой.
- Содержание клетчатки навредит людям с заболеваниями ЖКТ (имеется в виду острая форма).
- Инжир обладает слабительным действием, поэтому осторожно употребляйте перед длительным путешествием и важными встречами.
Применение
Фермент фицин в составе продукта благотворно отражается на работе сердца и сосудов. Инжир обладает жаропонижающим и потогонным свойствами. Положительная характеристика продукта на этом не заканчивается, его используют как профилактическое средство против новообразований. Показан продукт при анемии и облучении. С помощью плодов фигового дерева лечат кашель и отечность голосовых связок.
Сушеный инжир для женщин
Компоненты в составе плодов фигового дерева улучшают самочувствие во время критических дней. Один плод в день улучшает настроение, повышает защитные функции, восполняет нехватку кальция в организме.
Интересно, что сушеный инжир устраняет неприятный запах изо рта.
Плоды восстанавливают организм после длительной болезни. Продукт устраняет физическую усталость, умственное переутомление, улучшает качество сна.
Смоковница незаменимый продукт для беременных женщин. Фолиевая кислота и витамины группы В обеспечивают нормальное течение беременности.
Смоковница для мужчин
Инжир является природным афродизиаком. Аминокислоты в составе повышают сексуальное влечение, улучшают репродуктивное здоровье мужчины.
Употребление продукта показано в профилактических целях от заболеваний сердечно-сосудистой системы. Калий нормализует уровень артериального давления, уменьшает риск заболеваний сердца.
Клетчатка устраняет вздутие живота, запоры, болевые ощущения.
Смоковница предотвращает воспаления в мочеполовой системе, защищает организм от вредных бактерий и инфекций.
Пектин в плоде снижает уровень плохого холестерина в крови.
Инжир для детей
Постепенно приучайте ребенка к экзотическому фрукту, так как в инжире содержатся вещества необходимые для растущего организма.
- Витамины и минералы положительно влияют на работу мозга;
- Улучшается работа ЖКТ;
- Укрепляется иммунитет;
- Свежий продукт полезен для зубов и десен.
Лечение кашля инжиром
Ингредиенты:
- Молоко 3,2% жирности – 1,5 литра;
- Инжир – 1 штука.
Как приготовить: Подогрейте в эмалированной емкости молоко, добавьте предварительно вымытый плод (неважно свежий или сушеный). Закипятите средство. Томите снадобье 30 минут под закрытой крышкой. За это время жидкость уменьшится в объеме. Снимите с плиты. Укутайте емкость покрывалом или полотенцем. Храните средство в банке, закрытой капроновой крышкой в холодильнике.
Как использовать: Принимайте отвар целый месяц. Употребляйте до приема пищи по 200 мл, 3 раза в день.
Результат: Снимает кашель, устраняет симптомы простудного заболевания.
Смоковница для похудения
Балластные вещества в инжире снижают чувство голода. Зернышки улучшают пищеварение, и устраняют запоры. Калий выводит лишнюю жидкость из организма.
Сушеный плод помогает сбросить лишнее в комплексе с другими действенными методами.
Раз в неделю вместо обеда или ужина съедайте 2 или 3 плода фигового дерева. Не сочетайте его с другими продуктами, так как, это сведет старания к минимуму. Чтобы питательные вещества лучше усвоились, перед употреблением опустите плод в холодную воду на 30 минут.
Сладкоежкам этот продукт поможет стойко перенести все лишения, ведь он сладкий и питательный, несмотря на низкую калорийность.
Что запомнить
- В сушеном инжире сохраняются все полезные компоненты, в которых нуждается человеческий организм.
- Несмотря на большое количество сахара в продукте, он низкокалорийный, что оценят люди, желающие сбросить лишние килограммы.
- Смоковница восстанавливает силы, укрепляет защитные функции организма, улучшает работу отдельных органов.
- Плоды дерева помогают вылечить кашель и другие симптомы простуды.
- Чрезмерное употребление инжира может навредить, поэтому ознакомьтесь с противопоказаниями.
