Гранатовый сок: польза и вред напитка

Гранат любят взрослые и дети, это понятно, ведь, кроме уникального вкуса, он обладает множеством полезных свойств, важных для организма человека. Чем полезен гранатовый сок для организма? В нем находятся витамины, микроэлементы и кислоты, восполняющие недостаток их в организме, защищающие иммунитет от различного рода инфекций.

Содержание(Скрыть)

    Характеристика продукта

    Путем отжима из зернышек граната получается бордового или алого цвета сок. Свежевыжатый гранатовый напиток является лидером по содержанию полезных для человеческого организма веществ. В его составе имеются органические кислоты, сахар, полиэфиры, фитонциды, минералы и витамины.

    В 100 граммах продукта содержится около 55 ккал. Сок считается сильным стимулятором благодаря пектиновым соединениям, антиоксидантам и прочим полезным веществам.

    Ученые выявили, что в натуральном продукте содержится в три раза больше антиоксидантов, чем, к примеру, в красном вине. В продукте содержится калий и кальций, благотворно отражающиеся на работе сердца и сосудов. Имейте в виду, что полезен только свежевыжатый сок граната, от пакетированного сока лучше отказаться.

    Свойства гранатового сока

    Все полезные вещества, имеющиеся в гранате, остаются даже при переработке продукта. Рассмотрим, как воздействует гранатовый сок в разных ситуациях.

    Особенно полезен продукт женщинам в период беременности, так как, он:

    • Уменьшает отечность, нормализует давление;
    • Поддерживает уровень гемоглобина на должном уровне;
    • Минимизирует проявление токсикоза;
    • Укрепляет сосуды, повышает свертываемость.

    Нельзя употреблять натуральный продукт аллергикам, с низким давлением, с болезнями желудочно-кишечного тракта.

    Женское здоровье уязвимо в период кормления грудью. Гранатовый напиток поддержит иммунитет, восполнит нехватку необходимых витаминов. Перед употреблением такого продукта нужна консультация доктора. Лучше пить напиток, предварительно разведенный с водой.

    Через молоко матери детки получают все полезные вещества, поэтому важно соблюдать диету и не употреблять продукты, от которых у малышей может возникнуть аллергия. Вводить в рацион новые продукты следует постепенно, наблюдая за состоянием своего ребенка. Нельзя пить гранатовый сок, если у мамы и ребенка есть проблема запора.

    Похудение с помощью гранатового сока

    Гранат — сжигатель жиров, поэтому его часто употребляют во время диеты или разгрузочных дней. Диетологи утверждают, что натуральный напиток помогает постепенно избавиться от лишних килограмм без ущерба для здоровья.

    Для достижения цели необязательно устраивать голодовки, гораздо продуктивнее, включить в рацион этот продукт и употреблять его за полчаса до приема пищи. Пить его рекомендуют трижды в день, разумеется, если нет противопоказаний.

    Напиток можно употреблять, соблюдая диету, так как, он некалорийный, препятствует жировым отложениям в проблемных местах, содержит полезные компоненты, в которых нуждается организм во время диеты. Немаловажно, гранат очищает организм от накопившихся шлаков и токсинов.

    Гранатовые косточки

    До сих пор врачи спорят, полезно ли есть гранатовые косточки. Давайте в этом разберемся. Многочисленные исследования на эту тему выявили следующее:

    • Косточки обладают очищающим действием,
    • Помогают при лечении диареи,
    • Уменьшают головную боль,
    • Регулируют обменные процессы,
    • Убирают неприятные ощущения во время менструации,
    • Положительно воздействуют на половую мужскую функцию.

    Но, следует учитывать и другие нюансы. В зависимости от сорта граната, косточки бывают маленькими мягкими или большими и твердыми. Употреблять семена можно, если они мягкой текстуры, но даже в этом случае, существуют противопоказания к применению.

    Врачи предостерегают родителей, не давать косточки плода деткам, ведь организм малышей только приспосабливается к пище, реакцию ЖКТ на продукт предугадать сложно. Чтобы избежать возможных проблем, измельчайте семена в кофемолке. Получившуюся муку используйте в качестве добавки к разным блюдам.

    Несоблюдение правил применения может дать отрицательный результат. Не употребляйте семена фрукта, если диагностированы болезни желудочно-кишечного тракта, повышенная кислотность, запоры, геморрой, гипотония.

    Употребление гранатового сока

    Поскольку в напитке содержатся активные компоненты, то пить его нужно через трубочку, дабы не повредить зубную эмаль. Продукт в чистом виде не рекомендуется пить даже тем, у кого нет жалоб на здоровье. Как правило, его разбавляют в равных пропорциях с кипяченой водой.

    Сок пейте курсами, к примеру, одну неделю употребляйте напиток трижды в день, затем делаете перерыв на месяц. В этот период подберите питание, которое не провоцирует появление запоров. Не пытаетесь самостоятельно вылечить то или иное заболевание с помощью гранатового напитка, такое беспечное отношение к здоровью может привести к ухудшению самочувствия.

    Благодаря вкусовым и полезным свойствам, гранат применяют в приготовлении различных блюд. Сок используют, как маринад для мяса или как ингредиент в приготовлении соуса.